宁陵县食药监局采取五项措施做好高招期间食品安全保障工作，确保广大考生“舌尖上的安全”。 
    一是精心部署，明确责任。制定有针对性的高招期间食品安全保障方案，分解任务、明确责任、落实措施，做好安排。
    二是强化宣传，提高防控意识。充分利用网络、微信、手机等媒介，大力宣传食品安全知识，加强对考点学校食堂、考点周边食品经营单位的宣传与培训，切实增强食品安全意识和自我防范能力。
    三是抽调精干力量，加强监管。组织两个执法组共12名执法人员，出动2辆专项行动保障车，对考点食堂及周边食品经营单位进行拉网式检查，按照食品经营日常监督检查要点表内的项目逐项进行检查，对检查中发现的薄弱环节和突出问题，要求限期整改，对违法违规行为，依法严厉查处。 
    四是驻点监督，全程保障。派四名执法人员驻点到美巢家园酒店，重点把好原料进货、分类贮存、加工操作、清洗消毒、人员健康五个关口，对每餐食谱进行严格审查，对每日、每餐的食品加工制作重点环节进行全程监督，督促做好食品留样，及时控制和消除食品安全隐患。
    五是完善应急预案，加强应急值守，严格执行24小时值班制度，做好突发事故应急处置。